4月29日下午，花马池镇皖记沟村养殖户王旭智如往常一样，在自己的牧场里忙着照料1000多只滩羊。这些滩羊是他的致富法宝，一年能带来三四十万元的收入。

滩羊大户王旭智。

　　 2001年王旭智退伍之后，一直在外打工跑货运，连他自己都没想到，最后还是回家乡养滩羊致了富。“我从2013年开始养羊，2018年扩大规模，宁夏盐池滩羊产业集团有限公司（简称‘盐池滩羊集团'）成立之后，对我们帮助很大！保障了羊肉价格的稳定，还提供统一的优质牧草，我的羊60%都卖给盐池滩羊集团了。”

滩羊“健身跑”。

　　 而在不远处的皖记沟村经济合作社暨生态牧场中，几十只滩羊刚刚吃完“营养午餐”，进入了午饭后的运动时间，在两公里的赛道上进行着“健身跑”。“为了保障羊肉品质，滩羊们吃得很健康，牧场把盐池滩羊集团统一配送的中草药包与玉米秸秆搅拌混合饲喂，还要让它们每天都跑上两圈。”该村党支部书记白云江说，皖记沟村通过建立“党支部+合作社+村干部+农户”的发展模式经营生态牧场，年终根据效益按股分红。“没有成立盐池滩羊集团前，羊肉的市场价格是羊贩子说的算，村民们辛辛苦苦一年挣不到钱，现在不一样了，大家都很有信心。”

现代化羊圈。

　　 走进盐池滩羊集团，人们可以现场品尝羊肉串的香、羊肉汤的鲜，还可以购买羊腿、羊排、羊蝎子、羊肉卷等多品类滩羊产品以及滩羊玩偶、羊毛衣物，并且能看到羊肉的分割与包装流水线，标准化、规范化、市场化、高端化的发展模式。盐池滩羊集团制定了饲喂、屠宰、加工等28项标准化生产技术规程，实现盐池滩羊购销价格、市场开拓、品牌宣传、营销策略、生产标准和饲草料使用“六统一”，使盐池滩羊从这里一步步走向了全国各地的餐桌。

多品类的滩羊产品。

　　 据了解，2021年盐池县滩羊饲养量已达322万只，羊肉产量2.8万吨，全县8个乡镇新建、改建生态牧场60个，滩羊全产业链产值达52.6亿元，区域品牌价值达71.1亿元，以滩羊为主导的特色产业对盐池县农民增收贡献率超过80%。滩羊产业已成为盐池县特色优势产业发展中，名副其实的“领头羊”。（宁夏日报记者 姜盼 实习生 张冉 文/图/视频）

文章来源：《中国民族博览》 网址: http://www.zgmzblzz.cn/zonghexinwen/2021/0503/1237.html