在我们世界上每个地方都有喝酒的习惯，只不过每个国家的人们喜欢喝的酒不同，除此之外，喜欢的下酒菜也完全不一样，俄罗斯冬天的时候特别寒冷，他们那里的大部分人都会喝酒，主要是以取暖为主，伏特加是俄罗斯最出名的一款白酒，这个酒的度数特别高，许多中国喜欢喝酒人士都接受不了，除此之外，俄罗斯的下酒菜也很“硬核”，酸黄瓜上榜，看到最后一个：甘拜下风。

第1个：酸黄瓜，炎热的夏天，黄瓜是应季蔬菜，可以做成凉拌的，也能够做成腌制黄瓜，吃饭的时候是我们的一个下饭菜，没想到俄式酸黄瓜，成了俄罗斯人喝酒时候的一道下酒菜，白酒的口感本身就比较辣，搭配着酸辣的黄瓜，那口感中国人是很难接受，却是是俄罗斯喝酒人士的最爱。

第2个萨洛，俄罗斯人喜欢喝酒，喜欢吃肉，这个萨洛也是俄罗斯比较出名的一道出名的下酒菜，其实就是生腌猪肉，五花肉清洗干净之后涂抹一些调料，在表面腌制一段时间之后，直接用刀切成片来吃，一口白酒一口肉，俄罗斯人的标配。

第3个，鲱鱼罐头，大家对这个事物都比较熟悉，也是一般人无法享用的，只因味道太冲，闻起来就让很多人接受不了，更别说吃，没想到成了俄罗斯人喜欢的一个下酒菜，?这个下酒菜也太硬核了。

第4个，鱼子酱，这个是我是用鲟鱼的鱼籽制作而成，比较顶级，虽然营养价值高，但是价格也比较昂贵，俄罗斯大部分喜欢喝酒的人，会用这个鱼子酱来当下酒菜，看到这个下酒菜的时候，许多中国喝酒人士表示：我们甘拜下风，你们太厉害了！

文章来源：《中国民族博览》 网址: http://www.zgmzblzz.cn/zonghexinwen/2021/0422/1162.html